Warownia na chmielowym wzgórzu - Zamek Szaryski
Każdy zamek jest jak zagadka do rozwiązania ...ma swoją historię, swoje tajemnice ... Serce Szaryskiego Zamku Ponieważ ten wypad na Słowację był zupełnie spontaniczny, brakowało nam trochę przygotowania ( to znaczy- listy co musimy zobaczyć 😀) i informacji o trasie. Na bieżąco, w samochodzie sprawdzałam GPS i szukałam po internetach przydatnej wiedzy historycznej i każdej innej. W miejscowości Veľký Šariš znajduje się, doskonale widoczny z drogi, którą jechaliśmy, Pivovar Šariš ( znany i bardzo duży browar). To tutaj powstaje znane piwo Šariš i Smädný mních. Dawniej miejscowe piwo warzono z użyciem chmielu rosnącego pod samym zamkiem. Zarówno na zamku jak i w Wielkim Szaryszu piwo warzono już w średniowieczu. W szaryskich zapiskach cechowych z 1506 roku znajduje się specjalny przywilej dla piwowarów. A chmiel z zamkowego wzgórza ponoć dodawał warzonemu trunkowi niezwykłego smaku 🍻 Nie zatrzymaliśmy się przy firmowym sklepie, bo chmury pełne deszczu wciąż wisiały nad okolicą i wyd